9월~11월 가을 제철인 감은 가을 간식으로 좋은 과일입니다. 감에는 여러가지 건강에 좋은 이점이 많은 과일로 지금부터 감에대해 알아보겠습니다. 1.맛과 식감●맛: 단감은 달콤하고 과즙이 풍부합니다. 떫은감은 떫은맛이 강하지만 숙성되면 달콤한 맛으로 변합니다. ● 식감: 단감은 단단하고 아삭아삭한 식감이 특징이며, 숙성된 떫은감은 부드럽고 촉촉한 식감을 가집니다. 2.모양과 색 ● 크기와 형태: 일반적으로 감은 둥글거나 타원형이며, 크기는 5~10cm 정도입니다. ● 색상: 익은 감은 밝은 주황색이나 빨간색을 띠며, 미성숙한 감은 녹색입니다. 3. 종류 ● 단감: 떫은맛이 거의 없고, 달콤한 맛이 특징입니다. 익기 전에 바로 먹을 수 있습니다. ● 떫은감: 떫은맛이 강해서 그대로 먹기 어려우며, 숙성..
